Японские камни для заточки ножей
Любое кухонное оборудование следует всегда держать в удовлетворительном состоянии, следить за его исправностью. Это касается не только бытовой кухонной техники (такой как миксеры, тостеры, кухонные комбайны, машины для нарезки и так далее), но и ручные инструменты, в частности ножи. Именно ножи позволяют нам без усилий отделять кусочки пищи и продуктов друг от друга без особых усилий, что сильно помогает при готовке, сервировке и в самом процессе трапезы. Как уже было отмечено, чтобы проводить все манипуляции с ножами без усилий и, что самое главное, качественно, необходимо следить за состоянием инструментов, ведь металлические (как, прочем, и керамические) лезвия имеют свойства стачиваться, в результате чего приходится прикладывать больше сил для нарезки, а само качество разрезов получается неудовлетворительным.
Для устранения данной проблемы были созданы специальные точильные инструменты – ручные (оселок) и автоматические. При этом именно первый вариант имеет ряд важных преимуществ, среди которых простота в использовании, сравнительно невысокая цена и долговечность. Лучшим в своем роде абразивным материалом считаются натуральные абразивы, такие как японские водные камни. Они подходят для заточки практически всех видов и типов ножей, однако для наиболее эффективной заточки следует выбрать подходящий камень. Интернет-магазин Samura.ru предлагает японские точильные камни купить, предоставляя на своем сайте большой каталог данных инструментов различной зернистости (данный фактор определяет, какой именно абразив нужен для заточки того или иного вида ножа).
В применении водные камни ничем не отличаются от любых других абразивов, однако существует одно особое условие эксплуатации – необходимость длительного замачивания инструмента (от 5 до 20 минут для разных типов зернистости) до прекращения выделения пузырьков воздуха из камня. Магазин Samura.ru предлагает оригинальный товар высокого качества, но по доступным ценам. В фильтрах вы сможете настроить необходимые параметры, сразу подобрав подходящий инструмент. Кроме того, для более безопасной заточки, здесь вы также сможете приобрести держатель для угла камня. Оформить заказ можно прямо сейчас на сайте магазина, а при возникновении каких-либо вопросов вы всегда сможете обратиться за помощью к специалисту по телефону и получить бесплатную консультацию.
Интересное за неделю